野菜

野菜とは一体どこまでが野菜なのか分からない。肉は分かりやすい。しかし野菜、菜っ葉でなくともジャガイモは野菜だろう。しかしトマトは、スイカは、あれは野菜なのだろうか。まあそんなことはさておき、野菜は嫌いじゃない。虫がついていなければ平気だ。10代の後半になるころ途端に野菜が好きになった。 好きになったというより、体が必要としていた。
ホームステイ先の家ではあまり野菜が出てこなかった。肉か炭水化物。それだけだ。出てきてもジャガイモでもる。あれはもう野菜ではない。私はシャキシャキした生野菜が食べたかった。レタスやキュウリが食べたかった。元々野菜は好きではなかったが、環境が私を野菜好きにしたのだ。わきのお手入れが楽になる